Speisen...

FISCHGERICHTE
...ein Auszug



Kapitäns-Schmaus
Rotbarsch-Filet auf Bratkartoffeln
mit Käse überbacken, Krabben und Salatteller


Forelle "Blau"
Buttersauce, Petersilienkartoffeln und Salatteller


Kutterscholle
Butersauce, Salzkartoffeln und Salatteller


Steinbeißer-Filet
in Eihülle mit Sauce Choron
Salzkartoffeln und Salatteller


Wattenbrot
Frische Krabben* mit zwei Spiegeleiern
auf Schwarzbrot garniert



SUPPEN, SALATE, DESSERTS
und KLEINE GERICHTE


Strammer Max
Gekochter oder roher Schinken auf Brot
darüber zwei Spiegeleier


Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Butter




...und weitere rund 50 herzhafte Speisen!



* Zusatzstoff Benzoesäure